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Num País, com cerca de 1,4 bilhões de habitantes (sete vezes mais que no Brasil), sendo que grande parte de seu território não é agricultável, as populações satisfazem suas necessidades básicas de alimentação com o que se colocar disponível. Em uma conversa com um amigo chinês, lhe perguntei sobre este tema, ao que ele respondeu com tranquilidade: - os chineses não se importam com que "bichinho" irão se alimentar. O que levam em conta, é que precisam de proteína, e estes alimentos os abastecem. Simples assim!
Polêmica é comer carne de morcego, cães, gatos e ratos ou uma coxa humana assada à moda rolete! A carne de cavalo é muito saudável, mais magra e com mais vitaminas do que a carne de boi. E não é proibida o abate de cavalos e muares no Brasil; tanto é que somos os maiores produtores deste tipo de carnes para exportação. OBS.: Eu já comi carne humana no tempo em que roia as unhas, no início de minha adolescência. Cheguei ao cúmulo de comer carne dos meus dedos além das cutículas. Só parei com isso quando comecei a namorar...huáhuáhuáhuáhuáhuáhuáhuá...não é o que tu estás pensando; é que minha namorada falou que meus dedos pararecia de leproso...aí tive que parar...huáhuáhuáhuáhuá...